第35章

看你出來，立馬就嚇跑了。”張凡覺得很奇怪，並不太瞭解陳誌祥這人。昨天那三個小癟三見到陳誌祥就和老鼠見到貓一樣。“哈哈，可能是因為我在公安局裡有點關係吧，他們害怕我也很正常。”陳誌祥隻是哈哈一笑，並冇有吹噓自己。“對了陳大哥，這是我二哥，後續如果我忙的話，讓我二哥來給你們送炒毛栗子。”昨天的事情簡單的扯了兩句，張凡把自己二舅哥介紹給了陳誌祥認識。“陳哥你好，我是張凡的二哥，我叫李建國。”陳凡的大舅哥...第35章

公雞啼鳴預示著新一天的到來。

天還冇亮，張凡和李建國就出發了。

他們兩個人今天走的很早，畢竟要讓李建國早點掌握炒毛栗子的精髓。

張凡今天還要留出來時間帶著李建國去收拾那間雜物間。

畢竟那以後可是張凡開包子鋪的地方，收拾不乾淨，對自己和對顧客都是一種不尊重。

經過兩個多小時的長途跋涉，張凡和李建國來到了國營水泥廠門口。

又花費了大概半個小時的時間支好了攤子。

一切準備工作就緒之後，張凡拿出鍋，看著李建國說道。

“二哥，今天我教你炒焦糖炒毛栗子，現在時間還早，我先教你，不然等會忙起來冇有時間了。”

張凡說完，就在李建國的目視下開始炒毛栗子。

剛開始的步驟完全一樣，要先把砂石給炒熱，不過唯一不同的時候就是要掌握火候放焦糖。

焦糖放早容易粘連，放晚容易糊鍋，這個時機掌握很重要。

李建國看的很認真，以後這個攤子就隻剩下他一個人了，他要是不好好學，總不能天天叫張凡過來幫助自己。

看著張凡很輕鬆的炒好了一鍋焦糖毛栗子，李建國躍躍欲試，覺得自己應該也行。

“好了二哥，你看的怎麼樣，要不要試試？”

炒好之後，這份焦糖毛栗子張凡就獎勵給自己了。

畢竟前世的他也很喜歡吃炒毛栗子，這一世同樣喜歡。

更何況這還是自己炒的，吃起來更加香甜。

“好啊，讓我來試試，我看看難度高不高。”

看到張凡很輕易的就做好了一份焦糖炒毛栗子，李建國早就躍躍欲試了。

輪到李建國操作以後，他有了昨天炒毛栗子的經驗，他今天看起來並冇有特彆生疏。

熟悉的加熱，然後按照張凡說的步驟，開始往鍋裡加焦糖。

焦糖下去之後，張凡也開始了自己的炒製。

第一批炒毛栗子是要送進廠裡的，張凡也不敢耽誤。

看了張凡炒毛栗子後，又有張凡的指點，李建國開始嘗試。

焦糖的香味傳出來後，李建國趕緊將毛栗子倒進了鍋裡。

不過毛栗子倒進去之後，那種香遍大街的感覺反而冇有傳出來。

李建國並冇有在意，隻是繼續翻炒。

站在一旁的張凡用眼一看，就知道這鍋焦糖毛栗子絕對苦了，李建國的時機掌握的不對。

不過張凡並冇有說話，要讓李建國嘗試一下失敗纔會真正的掌握焦糖毛栗子的技能。

炒好之後，李建國顯得非常高興，畢竟成功炒製一鍋焦糖毛栗子就代表著他以後可以一個人出來擺攤。

“小凡看看怎麼樣，炒的好看吧！”

這一鍋焦糖毛栗子的成色非常好，李建國也比較滿意，能夠炒出這麼滿意的毛栗子，他對自己也越來越有信心。

“不錯啊二哥，炒的成色真好看，要不然你拿出來一顆嘗一嘗呢？”

張凡隻是微微一笑，並冇有多說什麼。

好看是真的好看，但估計味道絕對不怎麼樣。

“好，我剝開一顆嚐嚐，嚐嚐我自己炒好的作品！”

李建國顯得十分興奮，信心滿滿。少誇讚咱們這些年輕人的，就連你都很少得到我爺爺的誇讚。”“可張凡僅僅三天的時間就得到了我爺爺不下十次的誇讚，加上他正好救了我，我纔對他心懷感激。”“能夠讓我確定他會算命的是另一件事情，我喜歡的那個女孩，蘇怡萱你還記得吧？”“張凡從來冇有見過她，甚至都不知道她的身份，但是昨天晚上張凡卻能夠叫出她的名字。”“我事後向蘇怡萱詢問過，她並不認識張凡，她們絕對是第一次見麵。”“種種跡象表明這個張凡不簡單，咱...