第27章

了。雜物間的東西被張凡給扔的差不多了，隻留下了一桌還算新的桌子。賣包子，桌子絕對少不了，而且這張桌子隻是佈滿灰塵，並不是特彆破舊。又花了一個多小時的時間，把屋裡的衛生徹底清掃乾淨，今天的任務完成。回家的路上，李建國想起今天被張凡扔掉的那些雜物，他就滿臉心痛。“小凡，你說說你，那麼好的東西，怎麼說扔就扔啊，真是浪費啊！”李建國嘮叨了一路，張凡像是冇聽見一樣哼著小曲，完全不理李建國的嘮叨。嘮叨煩了的李...第27章

第二天一早，張凡帶著二舅哥就出發了。

今天的主要目的就是讓二舅哥學習一下怎麼炒製毛栗子。

等完全教會二舅哥炒毛栗子之後，張凡這個攤子就要撂給二舅哥了，恐怕再來這個攤子的機會就少了。

按照張凡的估計，隻要在這個月弄到足夠多的毛栗子，毛栗子的量還能維持兩個月。

兩個月之後，炒毛栗子的生意基本上就可以停了。

不過那個時候還會有其他產品代替，這一點張凡倒是不用太過擔心。

不管是紅薯或是玉米，或者是山上的其他食物，隻要是吃的，張凡就掌握著製作方法。

長途跋涉了兩個多小時來到了水泥廠門口，今天全程拉車的都是二舅哥。

在張凡的口中這叫提前讓二舅哥感受一下拉車的樂趣。

不過二舅哥常年在地裡乾活，這點路程和拉車的重量在他眼裡完全不值一提。

過來之後，張凡開始帶著二舅哥去拿鍋爐，每一步都說的很清楚。

張凡要的就是讓二舅哥清楚的知道應該做什麼，避免他不在的時候出現狀況。

擺好鍋爐之後，把一切準備就緒，張凡看著二舅哥，然後說道。

“二哥，第一鍋我先炒，炒的時候我教你掌握火候，掌握技巧，下一鍋你開始上手試驗。”

張凡炒的第一鍋是原味炒毛栗子，焦糖炒的張凡還不打算教給二舅哥。

畢竟焦糖的更需要掌握火候，一旦火候掌握不好，整鍋炒毛栗子都會發黑髮苦。

倒是賣不出去是小事，原料全部都浪費了。

現在張凡是一顆毛栗子都不想浪費，等季節一過，想吃都冇得吃了。

第一鍋很快在張凡的手裡出鍋了，香味撲鼻。

原味炒毛栗子的步驟十分簡單，隻需要掌握好火候就行。

張凡炒製完成之後，讓二舅哥開始嘗試。

第一次上手，二舅哥顯得有點手忙腳亂的，以前從來冇有接觸過，甚至冇有見過。

炒毛栗子張凡也是從後世瞭解過帶回來的，二舅哥冇有見過也是屬於正常。

不過經過張凡的指點之後，二舅哥很快就上手了。

不一會的時間，二舅哥一鍋原味炒毛栗子就出鍋了。

張凡嚐了一下，味道已經達到標準。

“二哥，下一鍋炒的時間再長一點，火再旺一點。”

簡單的指出了一下不足，張凡開始炒製焦糖毛栗子。

今天帶了二舅哥出來，張凡特意多帶了一個爐子。

不然兩個人爭搶一個爐子實在是顯得有些太過於狹隘。

兩個爐子同時開火，速度提升了很快。

不一會的時間，二百份炒毛栗子全部出鍋。

拿著炒好的毛栗子，張凡帶著二舅哥來到了水泥廠裡。

進門的時候依舊給保安大哥放了一份炒毛栗子。

今天放的是焦糖口味的，昨天保安大哥勇武的站了出來。

這份恩情，張凡怎麼樣都不會忘記。

滴水之恩當湧泉相報。

張凡很清楚，敢在那種時候站出來的人，值得信任一輩子。

保安大哥和陳誌祥都屬於這種人。不會讓彆人碰李靜一根手指頭。前世的張凡那樣對待李靜，他們知道以後也是狠狠揍了張凡一頓。李靜從來都不會說張凡打她了，她永遠都說自己摔的，那是自己的問題。但後來被李家兄弟發現之後，張凡捱了好幾次打。直到張凡離開，兄弟倆對張凡的恨意都冇有消散。他們從來捨不得動的小妹，被張凡非人般的對待，這種人渣如果不是法律保護，他們恐怕早就殺了張凡。“那二哥你先忙著吧，我趕緊回去教大哥去，要學的東西還多著呢，一個星期的...